भीलवाड़ा। नवम्बर माह के अंत में सर्दी ने रंग दिखाना शुरू कर दिया है। रात का पार गिर रहा है। इस समय टेक्सटाइल सिटी भीलवाड़ा में सर्दी का असर सुबह और रात में बना हुआ है। दिन में चटख धूप राहत दे रही है। शहर में एक दिन पहले अधिकतम तापमान 30. 4 डिग्री तथा न्यूनतम 10.5 डिग्री सेल्सियस दर्ज किया गया।  शहर में अलसुबह हल्की धुंध का अहसास बना हुआ है। धूप खिलने के साथ ही धुंध छट रही है। दिनभर सूर्यदेव के दर्शन से गुनगुनी धूप का आनंद लेते हुए देखा जा सकता है। सांझ ढलते ही गलन का अहसास हो रहा है। सर्दी से बचाव के लिए लोग जल्दी काम निपटा कर घर पहुंच रहे। इससे रात में बाजार में चहल-पहल कम हो गई है। फुटपाथ रह रहे लोग अलाव जलाकर सर्दी से राहत का जुगाड़ कर रहे है। मौसम विभाग की मानें तो पारा और गिरेगा। इससे सर्दी के तेवर तल्ख होंगे। सर्दी के कारण खानपान में भी बदलाव आया है। घर-घर दाल-ढोकले की महक आ रही है। वहीं गजक, रेवड़ी, खजूर, दाल का हलवा व मूंग के लडडू पसंद किए जा रहे है। आलू के पराठे, पकौड़े, दूध-जलेबी के चटखारे लिए जा रहे है। सुबह सर्दी बढऩे से सैर पर जाने वाले लोगों की दिनचर्या देरी से शुरू हो रही है। मौसम में बदलाव का असर स्वास्थ्य पर भी आया है। खांसी-जुखाम और बुखार के रोगियों की संख्या में इजाफा हुआ है। महात्मा गांधी अस्पताल के आउटडोर में रोगियों की संख्या बढ़ी है। सर्दी चमकने से ऊनी कपड़ों की बिक्री ने भी जोर पकड़ा है।