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हरी सब्जियों को लगा महंगाई का तडक़ा, गरीब की थाली से दूर हो रहा प्याज व लहसून
By Lokjeewan Daily - 04-10-2024

भीलवाड़ा लोकजीवन । जिले में अच्छी बारिश के चलते कई सब्जियों के भाव चढ़ गए। हाल यह हो रहे है कि हरी सब्जियों को महंगाई का जबरदस्त तडक़ा लगा है जबकि प्याज व लहसुन और टमाटर  महंगा होने से गरीब की थाली से दूर हो रहा है।  प्याज व टमाटर के भाव लगभग बराबर चल रहे हैं। टमाटर 60 रुपए व प्याज 70 रुपए किलो तक बिक रहा है। सुबह की मंडी में सब्जी खरीदने आई महिला दूर्गा ने बताया कि लहसुन 350 से 400 रुपए प्रति किलो मिल रहा है। महंगी सब्जी का असर घर की रसोई के साथ होटल व भोजनालय पर भी पड़ा है। गृहणियों का कहना है कि शहर में टमाटर 60 रुपए व प्याज 60 से 70 रुपए किलो तक बिक रहा है। हर साल मौसम की वजह से सब्जियां महंगी हो जाती है। प्याज 60 से 70 रुपये किलो मिल रहा है। धनिया और लहसुन के दाम अभी बढ़े हैं। धनिया 350 व लहसुन 400 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। सुबह की सब्जी मंडी में दुकानदारों ने बताया कि कुछ दिन से टमाटर के दाम चढ़े है। मौजूदा समय में टमाटर 60 से 70 रुपए किलो बिक रहा है। टमाटर के अलावा शिमला मिर्च और प्याज भी महंगा हो गया है। अचानक लहसुन व टमाटर के भाव में बढ़ोतरी की वजह देशभर का मानसून है। पूर्व में बारिश के चलते टमाटर समेत कई सब्जियां की फसल खराब हो गई थी। मौसम का असर टमाटर व लहसुन पर भी पड़ा। यही कारण है कि दामों में अचानक इजाफा हुआ है। किसानों का कहना है कि इस बार प्रदेश में गर्मी के साथ बारिश भी ज्यादा हुई जिसकी वजह से पैदावार कम हुई। पैदावार कम होने से मंडियों में आवक कम है। इससे सब्जियों के दाम आसमान छूने लगे हैं। प्याज के थोक व्यापारियों का कहना है कि पिछले हफ्ते से प्याज के दाम बढ़े। मंडियों में थोक भाव 35 से 40 रुपए किलो बिकने लगा है। बाजारों में 60 से 70 रुपए में बिक रहा है। आने वाले दिनों में प्याज और महंगा हो सकता है।  भिंडी, तुराई, लौकी और शिमला मिर्च भी महंगी हो गई। टमाटर मंडियों में थोक 40 से 45 रुपए किलो है। बाजारों 60 से 70 रुपए किलो बिक रहा है। ज्यादातर सब्जियों में 10 से 15 रुपए प्रति किलो की बढ़ोतरी आई है।
सब्जियों के भाव (प्रति किलो रुपए)
नाम थोक भाव फुटकर
लहसुन 250 350-400
भिंडी 30 35- 40
आलू 25-29 30-35
प्याज 50 60- 70
करेला 60 70-80
बैंगन 60 70-80
पालक 16-18 20- 25
टमाटर 50 60-70
शिमला मिर्च: 80 120
कद्दू : 20 30-35
अदरक 50 60 80-90
हरी मिच: 45 50-60
लौकी 20-25 35-40
तोराई  50 60-70

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